Осенью и зимой для большинства людей особенно актуален дефицит витаминов в организме. Для восполнения витаминных пробелов необходимо правильно и сбалансировано питаться. Важнейшим источником витаминов являются овощи и фрукты. Но не только в них можно найти такие полезные для здоровья элементы.
Чтобы оставаться активным и здоровым нужно обязательно включить в свой рацион зимой определенный минимум витаминов.
- Витамин А – отвечает за крепость и развитие костей, а также хорошее зрение. Найти его можно в свиной и говяжьей печени, жире морских рыб, икре, яичных желтках, сливочном масле, молоке, твороге. Витамин А непосредственно в овощах и фруктах не встречается, но его составная – бета-каротин – может отыскаться в оранжевых, желтых и зеленых продуктах: морковь, красный перец, брокколи, томаты и т.д.
- Витамины группы В – основа физического здоровья и красивого внешнего вида; они отвечают за обмен веществ в организме. Больше всего ими богаты крупы (гречка в особенности) и хлеб, также они есть в бананах, картофели, яйцах, рыбе, зеленых овощах и бобовых.
- Витамин С – настоящий страж здоровья и укрепитель иммунитета – прячется в шиповнике, красном сладком перце, смородине и облепихе, петрушке и свежем укропе, киви, цветной капусте и цитрусовых – лимоне, апельсине.
- Витамин Д – весь организм держится на нём во всех смыслах этого слова. Это кальций – прочность наших костей, а еще профилактика сердечно-сосудистых, кожных и онкологических заболеваний. Кладезем витамина Д является рыбий жир, печень трески и палтуса. Не отстает в этом списке и печень, сырые яичные желтки, молочные продукты.
- Витамин Е – известный антиоксидант, он замедляет старение клеток, очищает организм от «загрязнений». Искать его нужно в растительных маслах (соевое, подсолнечное, оливковое, арахисовое); орехах, крупах, бобовых и некоторых овощах (шпинат, сельдерей, петрушка).
- Витамин К – отвечает за свертывание крови. Отыщется витамин К в плодах шиповника, зеленых томатах, капусте, сое, пшенице, зеленом чае.
Это конечно же далеко не весь перечень нужных витаминов. Это, можно сказать, самые важные и нужные для противостояния вирусным инфекциям и поддержания здоровья.
Доставку Витамина Д из Франции можно заказать на этом сайте.